Neues Verhalten der Moskauer in Restaurants

Die Moskauer gehen häufiger ins Restaurant, bestellen aber weniger. Vor allem weigern sich die Gäste oft, von der Weinkarte zu wählen, und ziehen es vor, die Korkengebühr zu bezahlen und ihre eigenen Getränke mitzubringen. Es kommt auch vor, dass Gäste Meeresfrüchte zugunsten von normalem Fleisch ablehnen. Experten stellen fest, dass der durchschnittliche Scheck in der Gastronomie trotzdem allmählich ansteigt: Das Menü wird vor dem Hintergrund des instabilen Wechselkurses teurer.